美味雞絲涼麵做法如何做簡單又美味

炎熱的夏天千萬不能錯過好吃而且製作工藝簡單快捷的雞絲涼麵，搭配著一杯鮮榨果汁更是讓人充分體會到美食的魅力。雞絲富含蛋白質，搭配著涼麵和各種調味料涼拌更是一種完美的獨一無二的美好體驗。喜愛美食的朋友可以試試雞絲涼麵做法哦~

主料

輔料

具體步驟

雞胸肉涼水下鍋，放入蔥白，薑片，大料，煮開以後繼續煮15分鐘

取一個碗，放入鹽，生抽，蠔油，白糖，香醋，芝麻醬，辣椒油，調勻

黃瓜切絲，香蔥葉切末，煮好的雞胸肉馬上放入涼水過涼用手撕成絲

鍋裡燒開水，煮麵條，開鍋以後點兩次水，煮熟

取一個碗，放入雞肉絲，黃瓜絲，蔥末，調料攪拌均勻，煮好的麵條過涼水，麵條盛入碗內，澆上雞肉絲，完成

烹飪技巧