美味涼拌雞絲如何做簡單又美味

美味涼拌雞絲，在炎熱的夏天，吃點美味的冷盤，加上幾瓶啤酒，喝起來真的超級的涼爽，然後吃點美味的冷盤，和朋友談一下往事，真的十分的好的哦，自己在家做起來也是十分的好吃的哦，是眾多懶人的不二選擇，快快去嘗試吃一下這個美味菜餚吧。

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸洗淨後，放入鍋中，加薑片，煮30分鐘, 煮的過程中如有浮沫要撇出

2.煮好的雞肉晾涼，撕成雞絲

3.黑木耳用水浸泡至發

4.黑木耳和胡蘿蔔放入水中煮熟

5.煮熟的黑木耳、胡蘿蔔和黃瓜分別切成細絲，將材料混合，倒入調味汁即可

烹飪技巧

用雞腿做也可以，比雞胸更嫩