主料
輔料
具體步驟
1.紅蘿蔔,土豆,洋蔥下鍋翻炒出香味,加清水煮開後,加入咖哩繼續煮
2.將炸好的排骨倒入鍋中煮到咖哩湯汁濃稠即可關火
3.將米飯裝碗壓實,倒扣在盤中,加入煮好的咖哩醬,上桌開吃
烹飪技巧
土豆切塊後,泡清水的,吃起來比較脆,中午太趕,很多細節沒拍,大家將就看吧