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咖哩土豆排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.97W
咖哩土豆排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :3個
蘿蔔3個
洋蔥2個
排骨 :半斤
青椒 :2根

輔料

隨意一個品牌的日式咖哩膏 :1盒
牛奶(可有可無) :隨意

具體步驟

1.

2. 熱油爆香洋蔥

3. 加材料進去快炒約10分鐘

4. 再加水剛好掩蓋住材料

5. 燉煮15-20分鐘

6. 把渣滓撈掉

7. 加入咖哩膏

8. 把咖哩膏攪拌再燉煮十分鐘左右

9. 美味的咖哩完成,於是可以拌飯了!!!

烹飪技巧

還是老話。。。肉類要視脂肪比例。。。要是瘦肉太多很容易會煮老,就晚點掉進去吧!而且咖哩膏本來已經有鹽巴,可以不用調味,若你用的是咖哩粉那可能需要好幾種的方程式調配還得加點香料之類的==不然就徒具香味而沒有味道。所以強烈建議大家用咖哩膏省事得多!