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家常虎皮辣子罐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
家常虎皮辣子罐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬前膀肉 :250
辣子250

輔料

黑木耳 :適量
蔥姜 :適量
鹽 :適量
雞蛋1個
麵粉 :適量
香油 :適量
十三香粉 :少許
生抽 :適量

具體步驟

1. 黑木耳洗淨泡發切細末備用

2. 豬肉切細粒打好,加入蔥薑末雞蛋生抽香油鹽十三香粉黑木耳。

3. 尖辣椒從中間劃一刀,剔除籽灌滿肉餡。

4. 不粘鍋倒油油熱後放入辣椒罐煎成金黃

5. 辣椒罐全部煎好後不粘鍋留底油加入蔥薑蒜片和兩瓣大料嗆鍋,然後倒入辣子罐烹入生抽加一點水燒煮至肉餡熟即可裝盤。