烤蘑菇漢堡如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用淺盤將醋、油、九層塔、牛至、蒜、鹽和胡椒拌勻。把蘑菇頭放進去翻動一下沾好醬料。在室溫下放置15分鐘左右，其間翻動兩次。

2. 用中高火預熱烤爐。

3. 把蘑菇放到烤爐上，保留好醬汁用來塗。每面烤5-8分鐘，或烤軟為止。其間多塗幾次醬汁。烤好前2分鐘再放乳酪在上面。