主料
輔料
具體步驟
1.銀耳1朵,用水泡發後去掉黃心和雜質,撕成小朵
2.南瓜去皮,去心。切成小塊
3.紅棗去核
4.梨去皮後切成塊
5.冰糖適量
6.將所有材料放入養生壺內,加入清水。加電,最高溫檔煮開後再煮5分鐘,然後改至120W檔,慢燉1個半小時。
7.銀耳紅棗南瓜羹完成了。簡單吧!做出的甜品很清爽,不糊不爛。
烹飪技巧
用養生壺燉茶很好,就是不能急。屬於慢燉。