![營養茄汁大蝦怎麼做好吃又簡單]( "營養茄汁大蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
海蝦 ：
250 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 番茄醬 ：
適量白糖 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![營養茄汁大蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養茄汁大蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大蝦常溫化開
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2.洗淨，放一點料酒和鹽
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3.油鍋放油燒熱
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4.放入蝦
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5.炸一下
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6.炸制金黃撈出備用
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7.炒鍋上火
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8.放入番茄醬翻炒
9.放入料酒，白糖，和水熬一會
![營養茄汁大蝦怎麼做好吃又簡單 第10張]( "營養茄汁大蝦怎麼做好吃又簡單 第10張")
10.待汁濃稠，放入炸好的大蝦，翻炒均勻出鍋裝盤
烹飪技巧
體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風發物，患有面板疥癬者忌食。(展開)
千里飄香谷
