香飄十里的涼拌三絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將粉絲泡軟放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分。

2.鍋中倒入適量油，倒入打散的雞蛋液攤成雞蛋餅。

3.生菜洗淨切成細絲。

4.雞蛋餅切成絲。

5.將粉絲撈出和雞蛋生菜絲一起放入大碗中。

6.將十蒜切碎備用。

7.將蒜末放入菜盤中，倒入醬油、醋、香油一起拌勻即可。

8.做好的涼拌三絲。