如此誘人的蘿蔔燜牛腩如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:7.51K
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔 :
1000 牛腩 :
500 輔料
酒 :
適量豉油 :
適量鹽 :
適量 八角 :
適量油 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.鍋裡先放油,再放姜和八角炒香
2.放入牛腩翻炒
3.加酒、鹽和豉油拌勻炒香
4.加水燜
5.四十分鐘後放入蘿蔔
6.把蘿蔔拌勻繼續燜
7.燜至收汁,蘿蔔牛腩變軟,調好味即可上桌
8.裝起上桌
烹飪技巧
牛腩先燜四十分鐘,再放蘿蔔一起燜