營養紫菜豆渣煎餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

營養紫菜豆渣煎餅是非常有名的菜，做法簡單不需要繁瑣的步驟，其中豆渣的營養非常豐富，對人體有很大的幫助，紫菜豆渣煎餅中的豆渣有美容健身，含有大量的維生素，將紫菜跟豆渣搭配，吃起來健康有美味，還使其充分的將各自的營養元素合為一體，非常到位。

主料

紫菜 ：1/2張
蠔油 ：2匙
生抽 ：2匙
胡椒粉 ：2
雞精 ：3
高筋麵粉 ：100
蔥 ：1顆
雞蛋 ：1個
黃豆渣 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：4

具體步驟

1.將泡好的黃豆用原汁機一端壓取豆漿，一端則出豆渣

2.豆渣放入鍋裡

3.加入高筋麵粉

4.準備好材料

5.將蔥花、撕碎的紫菜、雞蛋、蠔油、胡椒粉、鹽、雞精和清水放入鍋裡攪拌均勻（雞蛋是雙黃的，好開心）

6.電餅鐺倒入適量油，將麵餅放入電餅鐺裡煎

7.煎至兩面金黃即可裝盤

8.完成

9.近看

烹飪技巧

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