亞麻籽吐司怎麼做|亞麻籽吐司的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

亞麻籽吐司的做法步驟

• 1、將所有食材放入麵包桶裡，除黃油外，和麵20分鐘

• 2、放入黃油繼續和麵25分鐘

• 3、整形進行發酵

• 4、發酵至2到2.5倍

• 5、排空氣，將麵糰分3小團

• 6、取一面團擀成長條，由上往下捲起

• 7、然後再擀成長條，由上往下捲起

• 8、放入模具中進行第二次發酵

• 9、發酵至8分滿，塗上蛋液，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤35分鐘

• 10、成品圖。