主料
輔料
具體步驟
準備適量的豆腐渣備用
把雞蛋打入豆腐渣內,並且攪拌均勻。
再加入適量麵粉,再次攪勻
再將香腸切成小丁,再把大蔥切碎,後放入攪拌均勻的豆腐渣裡
加入適量的食鹽
用小勺盛在電餅鐺裡,並且攤平,煎到兩面焦黃時即可出鍋,