主料
輔料
具體步驟
1.準備豆渣和蘿蔔
2.把蘿蔔去皮刨絲,再把水分擠掉
3.豆渣里加入鹽和蘿蔔絲攪拌均勻
4.再加入地瓜粉下去攪拌好
5.熱油鍋
6.攤成一個個小餅放下去煎
7.2面都煎成金黃色即可
8.完成
烹飪技巧
煎的時候火儘量不要太大