遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做

“在日誌中，我們一起認識的增城名產：遲菜心。

現在呢，我們就用遲菜心做一道菜吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

遲菜心炒肉片的做法步驟

• 1、食材如圖

• 2、遲菜心切段，瘦肉切片，加生粉、胡椒、生抽、糖、鹽、油調拌好

• 3、先將肉片煎香

• 4、兩面煎香

• 5、放入蒜末調味，煎熟後裝盤備用

• 6、放入蒜末調味，煎熟後裝盤備用

• 7、放入遲菜心炒熟

• 8、遲菜心炒熟後，放入炒好的肉片拌勻

• 9、調味後裝盤