主料
輔料
具體步驟
1.油麥菜洗淨切段
2.蒜切碎
3.鍋裡放油把蒜放裡煸炒蒜香味
4.倒油麥菜煸炒
5.放鹽和味精煸炒
6.煸炒均勻出鍋裝盤
烹飪技巧
炒油麥菜一定要爆火炒,火候要掌握好火大就不好吃了。