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「DIY美食」香酥蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大蝦 ：200

輔料

澱粉 ：適量
雞蛋液 ：適量
麵包糠 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大蝦洗乾淨，放入蔥姜鹽，醃漬20-30分鐘

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好澱粉和雞蛋液

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好麵包糠

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.去除蝦線之後的大蝦放入澱粉中

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.粘了澱粉的大蝦放入雞蛋液中

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後在粘上面包糠

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋內熱油

「DIY美食」香酥蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入裹了麵包糠的大蝦，炸熟即可

烹飪技巧

大蝦撈出來的時候適當的控油如果有生菜用生菜放在盤底，可以吸油

Tags：美食 好吃 香酥 diy 香酥蝦
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