主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.豆角洗淨,扳成小段
3.蒜頭去皮洗淨,切成末
4.鍋中倒油,開火預熱
5.倒入蒜末炒香
6.再倒入豆角
7.加入適量的鹽
8.加入適量的雞精,翻炒均勻,豆角變色便可起鍋
烹飪技巧
豆角先焯水可以減少翻炒的時間