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「DIY美食」魚香肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳：20
瘦肉：80
胡蘿蔔：50

輔料

蔥：適量
魚香調料：適量
大蒜：適量
油：適量
鹽：適量

具體步驟

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備材料

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第3張

2.材料切成絲

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第4張

3.瘦肉先用醬油，醋，魚香肉絲調料，生粉，雞精醃製起來

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第5張

4.先煸肥肉，

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第6張

5.煸出油，放大蒜片爆香

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第7張

6.再放醃好的瘦肉絲翻炒

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第8張

7.炒至瘦肉變色後再放胡蘿蔔絲炒

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第9張

8.再放泡好的黑木耳絲炒

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第10張

9.一同炒勻後，放少量鹽翻炒

「DIY美食」魚香肉絲怎麼做好吃又簡單第11張

10.最後撒上蔥花，淋上醋就可以起鍋了

烹飪技巧

不喜肥肉的人，也可以用色拉油炒制，去掉材料裡的肥肉就可以了。

Tags：魚香肉絲 diy 美食好吃

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