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「DIY美食」蛋黃酥如何做簡單又美味

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「DIY美食」蛋黃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蛋黃 :5個
低粉 :90

輔料

泡打粉 :4
砂糖 :60

具體步驟

1.分蛋器分好5個蛋黃

2.加入砂糖打好

3.低粉泡打粉稱重混合

4.倒入蛋黃糊中繼續攪打

5.裱花嘴裝入裱花袋中

6.把麵粉糊糊裝入裱花袋中

7.剪個口,可以開始擠啦

8.擠出九個大大的,偷懶了嘿嘿

9.烤箱上下火170度預熱,烤15分鐘左右

烹飪技巧

烤制時間看自家烤箱的脾氣喲