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糯米丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
糯米丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

豬肉餡 :250
糯米 :半斤左右

輔料

鹽 :少許
蔥花 :少許
花椒粉 :少許
姜粉 :少許
料酒 :少許
雞蛋一個

具體步驟

1. 把豬肉打成泥,藕用插板插成碎末,加入藕泥,攪成餃子餡,備用

2. 糯米提前浸泡了一個晚上,把水倒掉,儘量晾乾。

3. 把肉泥搓成丸,裹上糯米,裹的密一點,丸子不要太大,我得肉丸有點大了,吃著糯米味道就不太濃。

4. 全部弄好後,裝盤子,上鍋蒸20分鐘,大火。開鍋記時。

5. 成品,吃著還不錯哦