主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳溫水泡發後去蒂洗淨,南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用。
2. 鍋里加適量水,加入泡發處理乾淨的銀耳,燒開後轉小火。
3. 銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞。燒開後繼續用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調味就可以了。