準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘老公很會包餃子,包出的餃子比外面買的餃子還好看,還好吃。今天他做了茄子西紅柿肉餡餃子給我吃,用西紅柿做餡,酸酸甜甜的口感,很是美味。說真的,外面買的餃子,裡面的餡並不是那麼的放心,不知是從哪裡來的,也不知是放了什麼調味料製作而成,還是自家做的最好吃。
主料
西紅柿 :
適量 茄子 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
面提前40分鐘和好
加入十三香醬油味精香油
茄子去皮,切小粒,西紅柿也切小塊
加入蔥姜肉餡
做水,水開撒餃子
開鍋煮8分鐘即可