美味的西紅柿炒茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿切丁

2.茄子去皮，切條

3.坐鍋，放油，爆香蔥末、蒜末

4.倒入茄子翻炒

5.放鹽

6.炒至茄子熟爛

7.倒入西紅柿丁

8.翻炒一會兒，放雞精，即可出鍋

9.裝盤

烹飪技巧

茄子去皮易炒熟。