主料
輔料
具體步驟
1. 把大辣椒掰成小片,土豆切成片(沖洗乾淨)
2. 蔥薑蒜切成末備用,胡蘿蔔切成片。
3. 鍋裡倒入油,放入蔥姜煸炒,放入土豆片,翻炒,加入少許水燉8成熟
4. 放入大辣椒,放入十三香,鹽,耗油,六月鮮,一起翻炒,待都熟之後,放入蒜末,雞精,出鍋即可。