關於皮屑的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖漬檸檬皮屑這是一道非常簡單而且容易上手的家常菜，但與平常的家常菜有所不同的是，它非常具有特色。在我們日常生活中...

木魚花。木魚花是章魚小丸子的製作中必不可少的輔材之一，木魚花是將鰹魚經過深度乾燥加工處理後片成薄片後得到的，食用起來有韌性而且鮮香味美。木魚花除了可以加入到章魚小丸子的製作之...

“特意為女兒4週歲生日製作10寸黑森林芝士蛋糕做表面裝飾而製作。10寸黑森林芝士蛋糕的菜譜隨後發”食材明細主料黑巧克力（220g）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力板的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵包屑炸大蝦這道菜所用的主要的食材是大蝦、澱粉、雞蛋清和麵包屑，和一些配料。將醃製好的大蝦在雞蛋清和澱粉混合的...

“生滷蝦爬子，也有叫皮皮蝦的。口味鹹鮮。做法簡單。”食材明細主料蝦爬子（600g左右）輔料料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）韭菜（適量）蔥（適量）香菜（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“製作黑森林蛋糕離不開巧克力屑，大朵的擺蛋糕卷表面，碎點的撒蛋糕四周。如果是巧克力塊也可以直接用剝皮刀直接刨。”食材明細主料梵豪登65%黑巧（適量）調料熱水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵包屑香炸龍利魚塊是一道美味的美食。它的做法簡單易學，食材選用龍利魚，有的肉質鮮嫩爽滑，裹上面包屑放入鍋中煎炸，外酥...

可以吃。章魚燒，還有一個別稱叫做章魚小丸子。自制章魚小丸子，需要的原材料主要有雞蛋、麵粉、生抽、料酒、山藥以及清水等等。在製作章子小丸子的時候，是需要選擇低筋麵粉的，可以使得製作...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：80低筋麵粉：160糖：30水果：450輔料具體步驟1.黃油室溫軟化，與低粉混合搓勻。2.搓成麵包粉的樣子後，加入30克糖攪拌...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料甜味餅乾：根據需要牛奶：根據個人口味輔料具體步驟1.用料理機或者用擀麵杖把餅乾弄碎，放到密封盒子裡2.吃的時候直接...

“皮皮蝦味道鮮美，每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些，回家加點花椒煮一煮非常好吃，就是剝皮有點太麻煩，不過現在已經練出了一套剝皮的技巧，不但剝得快，而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)...

“皮皮蝦跟我走，去醬裡溜達一圈！鹹鮮美味，相當下飯的菜！”食材明細主料皮皮蝦（一斤）韭菜（少許）輔料醬（少許）老乾媽（少許）蔥（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬皮皮蝦的做法步驟1、皮...

“看起來特上檔次的麵包屑吐司。”食材明細主料麵包屑（50g）牛奶（50毫升）雞蛋（1個）蜂蜜（1湯匙）輔料鹹黃油（20克）鮮奶油（20克）草莓（4個）調料糖粉（5克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麵包屑法式吐司的...

我們在做菜的時候，常常要用到麵包屑。很多人喜歡到超市直接購買麵包屑，那麼就經常面臨這樣一個問題，如何挑選麵包屑?我們購買的時候怎麼確保買到的麵包屑好不好呢?今天就帶大家一起來學習...

“超愛酒樓椒鹽皮皮蝦，之後就買來自己做，發現自己做的跟外面味道差不多，而且新鮮乾淨衛生了。”食材明細主料皮皮蝦（500g）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）椒鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒...

“香脆可口”食材明細主料基圍蝦（一斤）輔料麵包屑（大半碗）大蒜（一整顆）香蔥（適量）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麵包屑炒蝦的做法步驟1、處理蝦～去蝦頭，蝦線。剪掉蝦鬚，蝦尾剪開。2、處理好的...

可以。麵包糠，主要是用於日常油煎或油炸食物的輔料，可以是的食物外部更加酥香。而沒有面包糠，是可以用餅乾屑代替的，作用也是一樣的。日常食用的油炸食品裡，雞肉、雞翅、魚肉、洋蔥、基圍蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料低粉：35雞蛋：1個輔料巧克力碎屑：少許植物油：10細砂糖：30咖啡粉：3牛奶：10具體步驟1.雞蛋1個，大約40g左右，從冰箱拿出來復溫...

食材明細主料燕麥（1/2杯）水（1杯）椰奶（1/2杯）紅蘋果（3/4個）黑加侖粉（2茶匙）蔓越莓粉（1茶匙）肉桂（一小撮）蕎麥粉（2湯匙）輔料龍舌蘭（2湯匙）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漿果蘋果屑粥的做法步驟1、粥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料硬白麵包：350扁葉荷蘭芹：1束牛至：數枝細香蔥：數枝松子仁：40新鮮義大利扁寬面：500輔料巴馬乳酪：60鹽：適量大蒜：3瓣黑胡椒：適量特...

炎熱的夏天，很多朋友都喜歡來一份涼爽的涼皮來吃。涼皮不僅味道十分的爽口，而且非常的好吃。夏天的時候可以製作成涼的，冬天的時候也可以將湯加熱就成了一碗熱乎乎的涼皮。那麼涼皮是麵皮...

木魚花，即柴魚片。章魚燒，一般也稱之為章魚小丸子，章魚燒上面一般都會鋪一層類似木屑的東西，這就是木魚花，又稱柴魚片，章魚燒本身口感就鮮香美味，加上這一層木魚花，每一顆章魚燒都裹滿了木魚花...

麵包蝦香噴噴的美味健康有營養，老人小孩都愛吃，蝦肉的營養價值很好，吃起來口感也很好，是日常生活中非常常見的一種海鮮。一點都吃不膩，今天小編帶來的就是麵包蝦的製作，外酥裡嫩哦，清脆爽口。...

“檸檬牛奶大麥茶，有了檸檬的加入，端著杯子，你能聞到在大麥茶的香氣中飄著一縷檸檬的清香，入口先是檸檬的味道，然後是醇香的大麥和奶香。炎炎夏日，喝一杯這樣的茶，開胃解渴。”食材明細主料大...

“Juicy的蝦仁搭配濃郁的芝士片，表面是香脆的麵包屑，一口咬下去有滿滿的芝士爆漿，實在太！好！次！了！”食材明細主料低筋麵粉（100g（麵糊））胡椒粉（適量）披薩草（適量）鹽（適量）泡打粉（1.5g）麵包屑（適量）玉米油（10g...