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土豆片炒辣椒(家庭版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W
土豆片炒辣椒(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒50
土豆 :300

輔料

鹽 :適量
油 :適量
五香粉 :適量
雞精 :適量
老抽 :適量

具體步驟

土豆片炒辣椒(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備打好皮的土豆。

土豆片炒辣椒(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把土豆切片,在水裡泡一下。去掉澱粉。

土豆片炒辣椒(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把辣椒洗淨,切塊。

土豆片炒辣椒(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放油。

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5.放入土豆片,煸炒。

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6.放入老抽。

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7.適量的五香粉。

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8.放入適量的鹽。

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9.再加入少量的水。燉2分鐘。

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10.放入辣椒。

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11.最後放入雞精。炒均勻即可。

土豆片炒辣椒(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第13張

12.裝盤。

烹飪技巧

在炒土豆片時稍微多放點油。