準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的幹拌刀削麵是將削好的刀削麵幹拌而成的一道美食,製作這道美味的幹拌刀削麵是十分簡單的,而且不需要過多的調料就可以製作成美味,製作完成之後,刀削麵吃起來口感十分勁道,要是多放入一點辣椒,這樣吃起來會更加美味的了。
主料
刀削麵 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
1.麵糰揉好,靜置30分鐘,但是隔十分鐘揉一次
2.土豆胡蘿蔔都去皮切丁
3.切蔥末薑末
4.油鍋炒香
5.加肉絲翻炒,適量料酒和醬油。
6.加土豆丁和胡蘿蔔丁
7.加木耳和水燒開,加鹽調味