準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
31分鐘蔬菜刀削麵主要是由各種營養的搭配不同的配菜烹飪而成。其中青菜含有大量營養物質的同時胡蘿蔔也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,香菇是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。放點香蔥讓大家的味蕾有不一樣的體驗,放點青椒讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
面 :
適量 輔料
香蔥 :
適量 具體步驟
鍋裡不倒油,直接將切好的肉片放進鍋子裡小火煸炒,同時丟蔥段和薑片、幹辣椒皮、八角什麼的同炒
將肉裡面的油慢慢煸出來,煸至肉色微微金黃
倒入開水,一定要開水哦!至少是溫水,不能用涼水,本來肉是熱的,經涼水一激,肉質容易變柴