主料
胡蘿蔔 ：三根輔料
辣椒粉 ：適量具體步驟
1.胡蘿蔔切絲，大蒜蔥剁碎。
2.胡蘿蔔開水滾一下下，放點鹽
3.切好的（蔥，大蒜，鹽，香辣菜，芝麻油完成的時候放）配料可以放胡蘿蔔裡攪拌，買不到陶碧華”老乾媽香辣菜“的，可以自己做或者買其他喜歡的醬。
4.最後一個步驟，燒點油，不要太多，淋到冷盤裡，攪拌均勻，放置幾分鐘入味後就可以吃了。畫素很差，原本顏色很正的。
1，胡蘿蔔切的越細，，入味更快。土腥味就越淡2，蘿蔔一次不要弄很多3，香辣菜根據胡蘿蔔多少而放。4，配料可以根據自己的喜好放，像香菜，剁碎的青椒，生抽老抽或者耗油
千里飄香谷
