準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔青菜面是一道清淡健康的麵食,特別適合小孩食用,營養豐富,簡單快捷。小孩大多不喜歡吃胡蘿蔔,很多媽媽都為此十分頭疼。將胡蘿蔔打成糊混入麵糰中,這樣減輕了胡蘿蔔特有的味道,做出的麵條又美觀,最重要的是能使孩子吸收胡蘿蔔的營養,一舉多得。
主料
麵粉 :
200 胡蘿蔔 :
90 青菜 :
適量 雞蛋 :
1個 輔料
芝麻油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
將胡蘿蔔蒸熟後,用料理棒打成糊狀
將麵粉和胡蘿蔔糊放入麵條機中
15分鐘後完成,麵條備用
鍋內放水,煮開
放入麵條和洗淨的青菜,大火煮開,轉中火煮5分鐘,放入鹽
煮開後放入芝麻油拌勻,放入雞蛋即可食用