準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔的營養價值極高,含有豐富的胡蘿蔔素,豆芽含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出來的涼拌胡蘿蔔豆芽營養非常豐富。其次,涼拌胡蘿蔔豆芽的做法簡單,只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上,而且各種佐料的完美搭配使得涼拌胡蘿蔔豆芽的口感鮮美,美味無極限。
主料
豆芽 :
300 胡蘿蔔 :
1根 輔料
蔥 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1胡蘿蔔切成絲,放到器皿裡備用。
加入 芸豆和蜆子煮10分鐘
9將胡蘿蔔絲和晾涼的豆芽放在盆裡放入適量的鹽、雞精,將剛剛炒好的底料倒入裡面,再倒入適量的生抽和醋,然後攪拌均勻就大功告成了。