粉蒸肉南瓜盅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜頂部切開，掏出內瓤。

2. 五花肉切片。

3. 五花肉加蒸肉粉，醬油，花椒粉，蔥花和少許豆瓣醬拌勻。蒸肉粉的具體做法見北方人做南方菜---粉蒸肉

4. 把拌好的五花肉放到南瓜裡。入鍋隔水大火蒸４０分鐘，至肉酥爛即可。