主料
輔料
具體步驟
1. 黃油室溫軟化加糖打發
2. 篩入低粉揉成麵糰,分成體積1:3的兩分
3. 大的麵糰加抹茶粉揉均勻
4. 大面團分2等分,都揉成長條
5. 小麵糰也揉成長條
6. 3個麵糰進冷凍室凍1小時或更長
7. 小麵糰夾在兩個抹茶麵團之間,切成5mm厚的片
8. 烤盤墊烤紙.預熱烤箱175度,15-20分鐘