在家的時候總是喜歡鼓搗一些美食,現在大家也越來越重視食品的健康與安全,營養方面也更加重視起來了。抹茶燕麥餅乾就是我在家常做的一款小零食,做一次儲存起來,隨取隨吃,也可外帶,非常方便,味道酥脆香甜,帶著濃濃的抹茶香味,很是喜歡。
主料
抹茶粉 :2勺輔料
白砂糖 :10g具體步驟
1.將白糖倒入奶油中打發。
2.將雞蛋打散攪拌均勻,加入軟化的黃油繼續攪拌均勻。
3.倒入適量抹茶粉攪拌均勻。
4.加入燕麥片一起攪拌均勻。
5.烤盤上放上油紙,用擠花袋擠出想要的形狀,放入烤箱中上下火三十五分鐘左右,要根據自家烤箱的情況而定。
6.烤好的小餅乾。
無