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發表於:2019-11-26
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料黃油:適量雞蛋:適量適量低筋麵粉:適量輔料果脯:適量具體步驟1.軟化黃油,2.加蛋黃,麵粉3.和麵,成長柱體劑子。冷凍一會兒4....
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發表於:2018-03-31
壓縮餅乾也可以叫做是軍用餅乾,是由小麥粉,乳製品和油脂等為主要原料,經過烘烤,冷卻,粉碎等加工工序而製成,也可以加入其他果脯等輔料,再壓縮成餅乾狀。壓縮餅乾膨化時經過高溫高壓消毒,具有不...
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發表於:2018-05-16
壓縮餅屬於一種方便食品,在軍隊中比較常見,壓縮餅乾是以小麥粉、糖、油脂、乳製品為原料,經粉碎,烘烤、冷卻等等多個步驟完成的,壓縮餅乾每100g含有460大卡的熱量,可見壓縮餅乾熱量不小啊,還...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:100糖粉:50鹽:5蛋白:20香草精:5低粉:150輔料具體步驟1.室溫軟化黃油;2.加入糖粉拌勻(不用打太發,拌勻略膨脹即可);3.加入蛋...
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發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.主料裡的黃油切小塊,室溫軟化;2.加入糖粉;3.用打蛋器攪拌均勻,不需打發;4.分次加入蛋液,每次攪勻後再加入下...
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發表於:2019-11-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個低筋麵粉:35糖粉(蛋白用):20糖粉(蛋黃用):5輔料具體步驟1.蛋黃蛋白分離;2.分三次往蛋白里加糖粉(20g),打至乾性發泡;3....
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:50ml酵母:1低筋麵粉:100鹽:1蘇打粉(小蘇打):5黃油:20輔料具體步驟1.將第一步的混合物揉成均勻的麵糰,在室溫餳10分鐘2.將...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酥油:50綿糖:23鹽:1雞蛋:25中筋粉:100紅辣椒粉:5蛋黃:10泡打粉:2芝士粉:15巴西里:8輔料具體步驟1.把酥油和綿糖、鹽、雞蛋放入...
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發表於:2019-11-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓形餅乾:適量蛋清粉:適量糖粉:適量水:適量輔料紅綠食用色素:適量具體步驟1.蛋清粉和糖粉加水攪打成尖峰狀態的糖霜(具...
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發表於:2019-10-29
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100黃油:75雞蛋:1個泡打:1吉士粉:10輔料糖粉:75具體步驟1.隔水加熱黃油,黃油成液體後加入糖粉,充分攪拌。2.分次加入...
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發表於:2019-10-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料硬廣告紙:一張橡皮筋:最少3條做好的餅乾麵糰並用保鮮膜包好:適量擀麵杖:一根輔料具體步驟1.準備材料。2.將已經用保...
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發表於:2018-04-12
壓縮餅乾大家都知道,人們為了充飢會準備壓縮餅乾,對於人體的能量的補充也是特別的好的,而且營養價值也是很好的,那麼你知道壓縮餅乾保質期是多久呢?有多少的熱量呢,有什麼樣的營養價值呢?那麼...
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發表於:2018-07-30
在我們的日常生活中,可能不用去擔心吃什麼,或者是家中的日常米飯炒菜,或者是下館子去吃香喝辣,或者三五好友帶上啤酒烤串去哪裡嗨上許久。而一旦遇上一些緊急的情況,我們可能就沒有了上面那...
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發表於:2019-10-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:150羊奶:40雞蛋:2個黃油:35輔料糖:40具體步驟1.雞蛋羊奶攪勻2.倒入隔熱融化的黃油,加入糖,麵粉3.揉光滑,擀成薄後均...
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發表於:2018-04-12
長。是軍用的保質期大概有四年,而普通的壓縮餅乾,保質期是在兩年左右。壓縮餅乾是以彭化粉為原料製成的,經過經過壓縮過後,它的體積會比較小,並且易於攜帶。是在外出探險或者進行戶外活動的...
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發表於:2019-11-17
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料糖粉:300蛋清:1個色素:適量檸檬汁:適量適量蛋液:適量具體步驟1.軟化黃油後將所有主料加入盆內2.用手混合均勻成為...
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發表於:2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60糖粉:40低筋麵粉:210雞蛋:1個輔料具體步驟1.室內自然軟化黃油,與糖粉一起抓勻。2.分幾次加入打散的雞蛋液,每加入一...
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發表於:2019-12-08
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料細沙糖:60低粉:225黃油:150輔料具體步驟1.低粉篩過,加入糖和軟化的黃油,直接手抓揉勻,捏成團。2.放入大的保鮮袋,擀麵杖...
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發表於:2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.製作過程:1、黃油軟化後,加入鹽和細砂糖,用打蛋器打發至體積膨鬆,顏色變淺。2、分3次加入打散的全蛋液,並...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:120糖粉:60蛋黃:24低粉:180鹽:少許香草精:少許輔料具體步驟1.黃油切丁放入乾淨的盆子裡室溫軟化後(能輕易的用手戳出一...
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發表於:2019-12-06
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料蛋黃:2個雞蛋:1個低筋麵粉:90細砂糖:50泡打粉:12巧克力:適量輔料牙籤:少許具體步驟1.蛋黃雞蛋細砂糖隔40度溫水打發,體積膨...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:200紅辣椒粉:適量鹽:3水:167全蛋:7輔料具體步驟1.先把高筋粉倒入攪拌盆中,加入全蛋攪拌一下2.再加入水攪拌成麵糰狀...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:120糖粉:60全蛋液:30香草精:1/8小勺低粉:180耐高溫巧克力豆:適量輔料具體步驟1.黃油軟化後攪拌順滑,篩入糖粉混合用刮...
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發表於:2018-05-16
壓縮餅乾是外出旅遊者的最愛,壓縮餅乾具有體積小、能量高等特點,很方便外出攜帶,有時吃一點壓縮餅乾,幹勁十足呢;或許你經常會吃到壓縮餅乾,可你知道壓縮餅乾怎麼做嗎?下面由本站小編為大家詳...
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發表於:2021-03-13
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖粉:60白油:50蛋白:25低粉:100輔料泡打粉:1/2小匙玉米澱粉:1小匙抹茶粉:1小匙具體步驟1.白油室溫軟化,加入糖粉,用刮刀攪...