美味芝麻紅薯卷如何做簡單又美味

今天的這一道美味的家常芝麻紅薯卷算是一道挺好吃的甜品的。而且這一道家常芝麻紅薯卷是極具有中國傳統甜點的特色的，所以我們應該多吃一點的。所以呢，我們也要支援中國傳統的甜品，多吃這一道家常芝麻紅薯卷吧！你一定會喜歡上的。

主料

輔料

具體步驟

紅薯削皮、切段或薄片

上鍋蒸熟，10~15分鐘

將麵粉和生粉混合

放入一個全蛋液

攪均勻

熱水一點一點加入，

邊加邊攪拌，免得有疙瘩，攪拌成稀的麵糊備用

鍋內放一點點油，放入適量的麵糊，然後翻面，每張麵皮烙的時間最多一分鐘

蒸好的紅薯碾成泥

將麵皮鋪好，紅薯泥鋪在上面

捲起來，封口處用蛋液封住

然後把生粉均勻塗在紅薯捲上

再裹一層蛋液

滾上一層芝麻

放入油鍋，用小火煎炸，芝麻變色出香味即可出鍋，切斜刀擺盤即可