綠豆百合南瓜粥是用綠豆、百合幹、南瓜以及大米等幾種主要的原材料加工製作而成的,綠豆和大米的結合在日常生活中非常常見,綠豆有去火消暑的功效,加入南瓜使得整個粥更加的濃香,百合乾的加入則是為了調高粥的淡淡的香味,值得品嚐。
主料
百合幹 :20輔料
大米 :80具體步驟
綠豆、百合浸泡2小時以上,我是中飯後準備的,晚上可以用。如果早晨煮粥,可以提前泡一夜。
鍋內加入適量水開火,將所有食材洗淨備用,南瓜去皮,切小塊備用。待水燒開時,放入洗淨的大米。
放入綠豆,因為是浸泡過的,所以很好煮。
大米,綠豆煮10—15分鐘,南瓜下鍋。
放入泡好的百合同煮。大火煮開,轉小火。
出鍋前5分鐘放入枸杞子即可。