尋常的萵筍玉米年糕湯如何做簡單又美味

萵筍玉米年糕湯是一味尋常的家常湯菜，也是一味具有獨特風味的美味佳餚，也是青菜和糯米的完美組合。它是以萵筍、玉米和年糕為主要食材製作而成，製作方法簡單，食材易得，居家生活學來做是不錯的選擇。萵筍玉米年糕湯的成品鮮香清淡，清脆爽口，細膩潤滑，絕對的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍去老皮；

2.熟玉米切段；

3.萵筍切片，準備年糕，蔥花；

4.鍋中加油，蔥花熗鍋；

5.下萵筍炒一會兒；

6.下熟玉米炒；

7.加入清水，煮開；

8.加入年糕，鹽，雞精調味；

9.這時便可出鍋了，清爽可口；

10.如果喜歡軟糯的口感，就再煮一會兒。

烹飪技巧

萵筍好熟，炒一會兒即可。