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玉米萵筍排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.09K
玉米萵筍排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:44分鐘

玉米萵筍排骨湯,這是一道營養價值非常高的湯,需要準備一些玉米和萵筍還有排骨,排骨中的營養價值非常的高,可以預防很多疾病,包含了很多青少年成長時期必需的元素,這一道玉米萵筍排骨湯是餐桌上不可多得的一道美食。

主料

排骨 :500g
玉米萵筍 :50g

輔料

油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

玉米萵筍用清水浸泡半小時,萵筍洗淨。

排骨洗淨,排骨冷水下鍋,水沸後,撈出洗去浮沫將焯過的龍骨放入砂鍋中,倒入適量清水。

放入泡好玉米、萵筍。

大火燒開後,轉小火煲2小時左右,一鍋乳白色的濃湯做好啦,喝之前加鹽調味即可。

烹飪技巧

最後放上蔥花可以讓口感更好,味道更香甜,顏色更為豐富。