主料
輔料
具體步驟
1.黃油、糖混合,打發到變白。
2.取3個雞蛋黃。
3.麵粉稱好。
4.這是打發好的黃油,加了些枸杞。
5.篩入低粉和奶粉,揉好。切成小長方塊。
6.擺到鋪好油紙烤盤裡。刷上一層蛋黃液。
7.中層,烤箱180度預熱,烤15分鐘。酥酥的,味道很好。
烹飪技巧
嚴格按照菜譜做,成功沒問題。