關於吐司麵包片的知識

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司片（2片）香蕉（一根）芝士碎（適量）輔料番茄醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麵包片的做法步驟1、兩片吐司片均勻抹上番茄醬。2、香蕉切薄片鋪在...

“快速營養早餐。吐司片切厚一些。”食材明細主料吐司（1片）雞蛋（1個）芝士碎（適量）輔料黑胡椒碎（少量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麵包的做法步驟1、兩片吐司麵包，中間用勺子壓圓，壓扁...

“作為一隻晚睡晚起的上班族，真的要感謝早上的吐司麵包替我爭取到了不少的睡眠時間，因此研究吐司麵包的做法就是我現在的首要任務！在經歷過無數次失敗之後，我終於找到了一個特別棒的吐司面...

食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）鹽（5克）糖（30克）玉米油（25克）雞蛋（3個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋切片吐司的做法步驟1、1.牛奶和酵母混合均勻，倒入打散的蛋液，加入糖，鹽，混合...

冷卻後。吐司剛出爐時不能用刀將其切片，因為麵包處於熱的狀態時刀切吐司會使其內部的蜂窩排出空氣後都縮在一起且五大回復原貌，這樣會可能會導致吐司變成一片片的面坨影響口感。等其冷卻...

吐司是麵包加工後的產物，因為兩者的製作工藝是不一樣的，而且吐司上面大多數都有餡料而麵包片沒有。買回來的吐司最好是及時吃完，放置的時間長了容易出現變硬的情況，這樣吃起來口感是比較差...

食材明細主料高筋粉（350g）湯種（200g）輔料油（30g）酵母（5g）奶粉（30g）雞蛋（2個）調料鹽（5g）糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吐司麵包的做法步驟1、湯種製作：1份麵粉+4份水，拌勻小火加熱，期間不停攪拌...

“剛入手的一個吐司模具，第一次做吐司，感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麵粉（260克）輔料白糖（30克）雞蛋（一個）牛奶（120克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）吐司麵包的...

“香軟的白土司，搭配什麼都最棒了，西多士，煎乾酪，鮮果醬，隨意配，”食材明細主料高筋麵粉（270g）全蛋液（20g）水（140g）乾酵母（4g）輔料白砂糖（40g）鹽（1/2小勺）黃油（30g）吐司模（500g的）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“這個是一個烘培友給到我的方子，說是超級柔軟，試了一下，果真，不過做麵包以來，嘗試各種口味的吐司的確是帶給了我無窮的樂趣，希望可以一直把吐司磕下去。”食材明細主料高粉（300g）奶粉（10g）鹽（3g）...

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麵包（2片）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麵包的做法步驟1、2個雞蛋，攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱...

“最初認識大巨蛋麵包就喜歡上了，因其用蛋量大，而且個頭也大，所以是名副其實的一款麵包。一個麵包足有半個籃球大，味道也是極好的。這個麵包採用的是中種發酵的方法，做出的麵包很柔軟，拉絲效...

“這次的吐司超級柔軟，也特別拉絲，加了綠豆沙，很好吃。”食材明細主料高筋麵粉（230g）輔料黃油（25g）雞蛋（2個）乾酵母（3g）奶粉（25g）清水（90g）配料鹽（1g）糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機吐司...

“一款非常柔軟拉絲的吐司，酸奶要用濃稠的希臘酸奶（Greekyogurt），如果是希的酸奶，牛奶量要減少。”食材明細主料高筋麵粉（520g）原味Greek酸奶（200g）牛奶（100g）糖（50g（根據自己喜甜度增加））酵母（6g）鹽（6g）...

是英文的音譯。法國是吐司的原產地。麵包切成片並塗上奶油或者蒜泥烤了之後才能叫吐司。吐司還能有很多種吃法，比如乳酪吐司，把奶油乳酪餡包裹進吐司裡，加了奶油乳酪的吐司柔軟不易老化、...

“為了消耗黑白淡奶跟自制芒果醬，收穫意想不到的驚喜，很好吃😋。”食材明細主料高筋麵粉（330g）黑白淡奶（90g）煉乳（15g）奶粉（10g）鹽巴（4g）白砂糖（40g）新鮮酵母（15g(乾酵母5g)）雞蛋（1個）黃油（40g）水（80g）輔料芒...

“這個方子是在一個部落格裡看到的，當時覺得不錯就抄了下來，一直沒做。這兩天在整理抽屜的時候看到了，就做了一下，忘記是哪位前輩的方子，真不好意思！做過很多的麵包，覺得這個方子真的是非常的棒...

食材明細主料黑麥吐司（1片）輔料黃油（適量）調料沙拉醬（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黑麥吐司麵包片的做法步驟1、不沾鍋放黃油燒熱。2、加熱至黃油溶化。3、放入黑麥吐司麵包片...

“上海的生活節奏飛快，身為大都市的白領“民工”，想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間，然後就想到了百搭吐司麵包的做法。百搭吐司麵包口味綿軟香...

食材明細主料高筋麵粉（250克）黃油（30克）酵母（3克）輔料糖（50克）鹽（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吐司麵包的做法步驟1、把材料放進麵包機，調和麵，發酵功能。2、和好麵糰，拿出來排...

“前幾天和廚友海燕交流的時候，看到她做的驚豔的金磚吐司，不僅美味，而且真的是高大上的感覺。禁不住買了模具，討了方子，自己跟風做。辮子編的真心醜，都有想扔掉的衝動了，不過發酵過程還算把控...

是的。吐司的稱號是從法國傳來，相傳法國國王要求匠人們在兩週時間內製作出一臺能將麵包製成黃金的機器，由於時間有限，匠人們將未製作成功的機器交給國王，國王試吃用麵包機制成的麵包後，非常...

“家裡有個烤箱就是好啊～早餐超簡單，運動回來後處理食材兩分鐘，烤箱叮8分鐘，然後就可以享受美味的烤吐司啦～”食材明細主料吐司麵包四片（2）雞蛋（1個）芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（...

吃法和口感不一樣。麵包片可以直接食用，也可以用於製作三明治等。吐司在吃的時候需要塗抹奶油、果醬、蜂蜜等食材一起吃，或是將兩片吐司麵包中間夾著香腸或是蔬菜一起吃。麵包片的口感比...

質地不一樣。吐司麵包呈長方體，切開後呈正方形。普通的麵包片成正方形。吐司麵包的質地比較厚，硬度偏硬一些，而普通麵包的質地則比較軟。吐司和麵包片既可以直接吃，也可以搭配番茄醬、沙拉...