![自制酥鬆饢餅怎麼做好吃又簡單]( "自制酥鬆饢餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
中粉 ：
210酸
奶油 雞蛋 ：
160鹽 ：
3細砂糖 ：
10 黃油 ：
10酵母 ：
3 輔料
大蒜瓣 ：
1個（切成末） 牛奶 ：
少許白芝麻 ：
少許 具體步驟
1. 1，所有主材料混勻揉光滑，密封發至兩倍大。
2. 2，等量分割成2個麵糰，滾圓，密封醒15分鐘。
3. 3，輔料混合。
4. 4，取出一份麵糰擀成中間薄兩邊厚的形狀，放入披薩盤內，用叉子在麵皮上叉孔。
5. 5，撈取輔料，鋪在麵皮上。
6. 6，烤箱預熱175度，上下火，中層15分鐘。
烹飪技巧
此配方是兩個披薩盤大小的量。口感是酥鬆型的。如果喜歡脆薄型可將酸奶油換成牛奶，，餅皮擀薄。
千里飄香谷
