自己做的油菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.油菜洗淨

2.切碎

3.蔥葉切碎，和油菜放在一起

4.磕入雞蛋，放麵粉、鹽

5.加清水，攪拌均勻

6.電餅鐺加熱，刷一層油，倒入麵糊抹平

7.蓋蓋烙熟

8.用模具切出心形

9.上桌嘍

烹飪技巧

電餅鐺煎雞蛋餅，省油省事。