自己做的雞蛋麵餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵條 ：150
蛋液 ：50

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
香蔥 ：適量
辣椒麵 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.麵條煮熟，

2.香蔥少許。

3.拌進鹽，醬油，香蔥，十三香，辣椒麵。

4.不粘鍋裡燒油，

5.放進拌好的麵條，

6.油煎，

7.蛋液一個，

8.翻面，

9.倒進蛋液，

10.兩面煎香煎黃，

11.再次撒上香蔥即成。

烹飪技巧

麵條煮熟拌進調料入味。