自己做的蔬菜雞蛋餅如何做簡單又美味
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![自己做的蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量麵粉 ：
適量 生菜 ：
適量鹽 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![自己做的蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.生菜切碎，蔥切蔥花。
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2.麵粉加適量清水，鹽攪拌成糊狀。
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3.加入生菜蔥花。
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4.拌勻。
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5.把麵糊倒入鍋裡，打入一個雞蛋。
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6.把雞蛋弄散。
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7.小火煎至凝固，翻過來煎。
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8.把雞蛋餅煎熟就可以了。
烹飪技巧
麵糊不用太稠，餅要攤薄一些比較容易熟。
千里飄香谷
