主料
輔料
具體步驟
1.準備好麵粉,雞蛋和蔥。
2.面份放入大碗內,加入雞蛋。
3.加入切細的蔥。
4.加鹽,五香粉和水調成糊。
5.電餅鐺預熱,涮上油。
6.倒入麵糊。
7.雙面煎制。
8.幾分鐘分開啟。
9.翻面再煎一下。
10.取出切塊即可。
烹飪技巧
1、麵粉調糊的時候,不要加水太多,太稀了餅會比較軟。2、加點蔥和五香粉餅更好吃。