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自己做的雞蛋煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋1個
麵粉60

輔料

鹽 :適量
五香粉 :半勺
油 :適量
蔥 :適量

具體步驟

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好麵粉,雞蛋和蔥。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面份放入大碗內,加入雞蛋。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入切細的蔥。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加鹽,五香粉和水調成糊。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電餅鐺預熱,涮上油。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入麵糊。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.雙面煎制。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.幾分鐘分開啟。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.翻面再煎一下。

自己做的雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取出切塊即可。

烹飪技巧

1、麵粉調糊的時候,不要加水太多,太稀了餅會比較軟。2、加點蔥和五香粉餅更好吃。