自己做的青菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋兩個

2.將雞蛋攪拌均勻

3.青菜一小揍

4.將青菜洗淨去掉梗切碎

5.將青菜、麵粉、鹽放入蛋液中

6.攪拌均勻

7.不粘鍋刷上油大火煮熱

8.調小火倒入食材並抹平

9.煎至微微發黃再轉面煎另一面，也是煎至微微發黃即可

烹飪技巧

煎蛋餅的配料食材可以因人而異