自己做的雞蛋早餐餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用發好的麵糰來做。把麵糰揪成2個劑子，擀成薄餅。

2.平底鍋滴少許油（可以不用）。

3.中火，放入擀好的餅，烙制兩面起花。

4.然後在餅上打入一個雞蛋，並用筷子輕輕攤勻。

5.待雞蛋半凝固時翻面再烙。

6.雞蛋完全凝固時取出，抹上甜麵醬。（女兒在塗抹，她非常喜歡這個活）

7.放上生菜和半根火腿腸，捲起。

8.另一個餅用同樣的方法做好。最後用刀把餅從中間切開，ok！

烹飪技巧

1.鍋中可用油，也可不用。2.配料可按自己喜歡隨意新增。3.這是發麵餅，胃不好的人不用擔心不好消化。4.也可用死麵，但死麵不易消化。