自己做的包菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將包菜洗淨。

2.切成細絲，放入鹽醃製5分

3.放入尖椒絲和雞蛋。

4.翻拌均勻。

5.放入麵粉。

6.調勻，餳10分鐘。

7.鍋裡放少許油，放入麵糊。

8.小火煎制，一面上色翻過來再煎另一面。兩面金黃即可。

9.取出晾涼。

10.切開裝盤，即可享用。

烹飪技巧

1、麵糊調勻，餳10分鐘。2、小火煎制，一面上色翻過來再煎另一面。兩面金黃即可。